Produto de qualidade e bom desempenho, desenvolvido para proporcionar boa absorção, rendimento e facilidade no manuseio das massas. Apresenta características adequadas para processos de panificação, contribuindo para produtos com boa estrutura, volume e acabamento. Versátil, é indicada para a produção de pães, salgados, massas e diversas preparações de uso profissional.
